Bài đăng nổi bật

Quy trình trồng rau an toàn.

Chủ Nhật, 18 tháng 9, 2016

Sau hạn mặn, nông dân Tiền giang trúng vụ dứa, đạt mức giá kỷ lục

Hiện nay, nông dân Đồng Tháp Mười, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang rất phấn khởi do giá trái khóm (dứa) đạt mức kỷ lục.

Ở thời điểm này, giá trái khóm loại I từ 10.000-11.000 đồng/kg, khóm loại II từ 7.000- 9.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất từ khi nông dân vùng Đồng Tháp Mười trồng loại cây này; một năm cho lãi gần 200 triệu đồng/ha.
Nguyên nhân làm giá trái khóm tăng vọt là sau khi hạn mặn, năng suất khóm giảm; nhiều diện tích khóm bị lão hóa nông dân phải phá bỏ trồng lại chưa đến giai đoạn cho trái dẫn đến sản lượng thấp. Trong khi đó, thương lái, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đến thu mua để phục vụ nhu cầu chế biến xuất khẩu nên “cầu vượt cung”.
Toàn huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang hiện có gần 16.000 ha khóm, dẫn đầu diện tích trong khu vực ĐBSCL. Đây là loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao ở vùng Đồng Tháp Mười.
Ông Nguyễn Quốc Tuấn, Chủ tịch UBND xã Tân Lập II, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang chia sẻ, khi giá trái dứa đạt 11.000 đồng/kg thì người dân thu lợi nhuận khá, mỗi năm có từ 150-200 triệu đồng/ha./.

Thủy sản Việt chi hàng tỉ USD/năm để nhập khẩu nguyên liệu

Mỗi năm, ngành thủy sản phải chi hàng tỉ USD để nhập khẩu nguyên liệu phục vụ cho chế biến xuất khẩu, bởi nguồn cung trong nước thiếu hụt khiến giá trị thu về không cao.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, năm 2015, để đáp ứng các đơn hàng, Việt Nam đã nhập khẩu nguyên liệu thủy sản từ 84 quốc gia, vùng lãnh thổ khác nhau, với tổng giá trị gần 1 tỉ USD, trong đó 40% là mặt hàng tôm.

Riêng đối với mặt hàng cá ngừ, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, tổng giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm đạt hơn 266 triệu USD, tăng 0,9% so với cùng kỳ năm 2015. Tuy nhiên, dù đánh bắt mỗi năm khoảng 17.000 tấn nhưng các doanh nghiệp trong nước phải nhập thêm 5.000 tấn để chế biến xuất khẩu. Đối với mặt hàng cá tra, tính đến tháng 8/2016, diện tích nuôi mới cá tra tại các tỉnh ĐBSCL đã giảm khoảng 26%.
Tôm sú, tôm thẻ chân trắng sụt giảm năng suất, thậm chí có nơi mất trắng nên áp lực có đủ nguồn nguyên liệu cho doanh nghiệp cũng khá lớn. Do vậy, nhiều khả năng sẽ phải nhập nhiều tôm về chế biến.

Bụi trong nhà bạn gây ung thư như thế nào??

Các nhà nghiên cứu tại Đại học George Washington (Mỹ) khẳng định, 45 hóa chất độc hại được tìm thấy chủ yếu ẩn nấp trong bụi. 10 chất trong số đó đang tiềm ẩn trong 90% các hộ gia đình.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học George Washington đã tiến hành phân tích hơn hai chục nghiên cứu trước đây về hóa chất trong bụi và khẳng định, 90% mẫu bụi lấy từ nhà ở 14 tiểu bang có chứa hóa chất độc hại, bao gồm cả chất gây ung thư. Phát hiện đã được công bố trên tạp chí Khoa học và Công nghệ môi trường Hoa Kỳ.

Tiến sĩ Ami Zota, một trợ lý giáo sư về sức khỏe nghề nghiệp môi trường, người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Chúng tôi muốn xác định các loại hóa chất có khả năng tiếp xúc nhất trong nhà. Một số có trong hầu hết các mẫu bụi. Khi muốn làm sạch các vật dụng, chúng ta vô tình tiếp xúc với nhiều mối nguy hiểm”.
Để phơi bày những “độc tố tiềm năng” mà chúng ta đang thoải mái tiếp xúc trong nhà riêng, Ami Zota đã phân tích tất cả các nghiên cứu, lấy mẫu môi trường trong nhiều gia đình tại Hoa Kỳ từ năm 2000. Họ tìm kiếm sự hiện diện của hóa chất độc hại và chia chúng thành 5 loại, 2 trong số đó phổ biến hơn cả: chất phthalates và chất chống cháy.
Tiến sĩ Zota cho biết các hóa chất này được thải vào không khí và sau đó thấm vào bụi, lắng xuống đồ nội thất và sàn nhà hoặc được sử dụng trực tiếp trong các sản phẩm. Mọi người có thể hít hoặc ăn các hạt nhỏ của bụi, thậm chí hấp thụ chúng qua da.
Những “kẻ nguy hiểm” ẩn nấp trong bụi
Để phân tích các nghiên cứu trước đây, các nhà khoa học “mổ xẻ” thông tin từ ba góc độ khác nhau: mức độ tập trung hóa trong bụi, lượng thâm nhập vào cơ thể là bao nhiêu và làm thế nào để ngăn chặn sự nguy hiểm của các hóa chất này.
Hai hóa chất phổ biến: chất phthalates và chất chống cháy được tìm thấy trong các sản phẩm nhựa vinyl - chẳng hạn như ván sàn - mỹ phẩm, sản phẩm em bé, đồ nội thất và sơn móng tay.
Phthalates là một nhóm hóa chất được sử dụng để làm mềm, tăng tính linh hoạt của nhựa và nhựa vinyl. Thực tế, nó được sử dụng trong hàng trăm sản phẩm tiêu dùng như ván sàn, rèm và bao bì thực phẩm. Trong khi đó, chất chống cháy giúp sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn tại luật xây dựng, yêu cầu bảo hiểm và các quy định phòng cháy.
Ba loại hóa chất còn lại tìm thấy trong các mẫu bụi bao gồm phenol, thường được sử dụng làm chất bảo quản trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như dầu gội đầu; hóa chất flo, được sử dụng như chất tẩy rửa, chống thấm nước cho vải bọc ghế, thảm, quần áo, chảo không dính và chất cuối cùng là nước hoa.
Chỉ có một hóa chất được sử dụng trong nước hoa trở thành chủ đề của một nghiên cứu, có nghĩa là, rất nhiều người lầm tưởng mối nguy hiểm trong bụi cao hơn nước hoa mà ít ai biết, nước hoa ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe ra sao – theo tiến sĩ Zota.
Các hóa chất được tìm thấy trong bụi như sau:
TCEP - Một chất chống cháy được “thêm” vào ghế, các sản phẩm dành cho em bé, sản phẩm điện tử và các sản phẩm khác
DEP, DEHP, BBzP và DnBP - Những hóa chất này là những “version khác nhau” của phthalates, được tìm thấy trong một loạt các mặt hàng thuốc, cũng như một số thực phẩm chế biến cao và thức ăn nhanh. Phthalates liên quan đến chỉ số IQ và các vấn đề hô hấp ở trẻ em.
PFOA và PFOS - Những hóa chất được tìm thấy trong điện thoại di động, hộp đựng bánh pizza, sản phẩm không thấm nước và khó xước. Chúng liên quan đến hệ thống miễn dịch, tiêu hóa và nội tiết.
Các nhà nghiên cứu cũng đưa ra những lưu ý về tiếp xúc. Ví dụ, phthalates được phát hiện có nồng độ cao nhất trong nghiên cứu nhưng các hóa chất được tìm thấy trong các chất chống cháy có “lượng ước tính cao nhất”, có nghĩa, chúng có nhiều khả năng “thâm nhập” vào cơ thể hơn.
Đội Zota khẳng định: “Bạn có thể thở vào và hấp thụ chúng vào da. Những hóa chất này không bị ràng buộc với sản phẩm, do đó, chúng có thể tự do tách ra ngoài”.
Một rủi ro đối với sự phát triển của trẻ
Một trong những mối quan tâm lớn, trẻ em chính là đối tượng nhiều khả năng hít phải, thậm chí “ăn hóa chất” này khi chúng bò quanh, chạm vào mọi thứ và cho tay vào miệng nhiều lần trong ngày.
Những hóa chất này “bám dính” trên cơ thể rất lâu, có thể làm tăng nguy cơ về các vấn đề hô hấp, hành vi và phát triển thần kinh. Phthalates cũng được biết đến là kẻ phá vỡ nội tiết tố bên trong cơ thể, có nghĩa là chúng có thể gây ra các vấn đề sinh sản.
Ngăn ngừa tiếp xúc
Có một số lời khuyên hữu ích để ngăn ngừa tiếp xúc, đặc biệt về thói quen lau bụi, thay vì sử dụng khăn lau bụi lông truyền thống, nên dùng máy hút bụi với một bộ lọc HEPA để đảm bảo làm sạch bóng những hạt bụi đáng ghét và nguy hiểm.
Bên cạnh đó, thường xuyên rửa tay cũng giúp giảm tiếp xúc với các chất chống cháy được tìm thấy trên bề mặt của đồ nội thất. Ngoài ra, chắc chắn mua các sản phẩm “không phthalate, không hóa chất chống cháy”.

Người bên cạnh ảnh hưởng đến thành công của bạn như thế nào?

Mọi sự vật hiện tượng trên đời này đều tồn tại song song hai khía cạnh hoặc nhiều hơn thế. Con người cũng vậy. Cùng 1 câu nói, nhưng có người muốn bạn tốt lên, có người lại muốn kéo bạn xuống bùn.

Trên thế giới này có những người luôn khiến bạn cảm thấy đầy nhiệt huyết với cuộc đời, họ là nguồn cảm hứng để bạn cố gắng giành lấy những thành tựu cao hơn. Và cũng có những người "tô đen" cuộc đời bạn, họ khiến bạn mất đi ý chí chiến đấu, khiến bạn cảm thấy mọi việc bạn làm, mọi suy nghĩ của bạn đều là sai lầm.

Hãy thử xem những câu nói đặc trưng cho hai kiểu người ấy và xem phân loại như vậy đã đúng hay chưa nhé!
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 1.
Những người có chủ tâm kéo lùi bước chân bạn sẽ khiến bạn mất đi ý chí ngay từ bước đầu. Trong khi những người muốn bạn vượt xa các đỉnh cao sẽ cổ vũ bạn không ngừng.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 2.
Một bên cố tình phủ định mọi khả năng, còn một bên hướng về những gì tích cực hơn và hy vọng bạn biến những gì không thể thành có thể.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 3.
Những người chẳng quan tâm gì đến cuộc đời bạn sẽ chỉ bắt bạn làm những gì họ cho là đúng, họ cho là hữu ích. Còn người thực sự muốn nâng đỡ bạn sẽ quan tâm tới cảm xúc, suy nghĩa của bạn.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 4.
Người "u ám" chẳng bao giờ công nhận sự cố gắng của bạn như cái cách mà người "tươi sáng" khích lệ bạn.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 5.
Nếu muốn bạn phát triển, hẳn là nên động viên bạn và tin tưởng rằng bạn sẽ vượt qua khó khăn, thay vì ước ao những thứ xa vời.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 6.
Họ cũng không phán xét bạn vì đã sai lầm, mà họ mong bạn học hỏi được thêm nhiều điều từ sai lầm ấy để tiến bộ.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 7.
Bạn không thể sống mãi trong mắt người khác, cũng như bạn không thể làm vừa lòng tất cả mọi người. Nếu muốn cuộc đời tươi sáng hơn, hãy làm theo những gì trái tim mách bảo.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 8.
Người muốn "chôn vùi" cuộc đời bạn chỉ biết chỉ trích và trách mắng bạn, còn người muốn giúp đỡ bạn sẽ an ủi bạn để bạn tiếp tục phấn đấu.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 9.
Thay vì đổ lỗi cho bạn, những người là nguồn cảm hứng sống của bạn sẽ khuyên bảo và tư vấn cho bạn từ những sai lầm bạn mắc phải để rút kinh nghiệm và làm tốt hơn lần sau.
Bạn không bao giờ thành công được nếu những người bên cạnh cứ tiếp tục nói 10 câu sau - Ảnh 10.
Và hơn hết, họ sẽ không bao giờ giới hạn bạn, mà mong muốn bạn sẽ nắm bắt được mọi cơ hội để tiến xa hơn.

Sẽ tiêu hủy 70 tấn cá tồn kho sau sự cố môi trường biển Formosa

70 tấn cá ở các kho đông lạnh tồn đọng lại sau sự cố môi trường biển Formosa được lên phương án tiêu hủy. Kinh phí để thực hiện việc này là gần 100 triệu đồng.

Sở Tài nguyên – Môi trường tỉnh Quảng Trị vừa lên phương án trình Uỷ ban Nhân dân tỉnh Quảng Trị về việc tiêu huỷ số lượng cá không tiêu thụ được đang tồn đọng tại các kho lạnh trên địa bàn tỉnh.

Được biết số lượng cá tiêu huỷ lần này là 70 tấn cá không tiêu thụ được, trong kho lạnh ở địa bàn các huyện Vĩnh Linh, Gio Linh, Triệu Phong.
Trước mắt, Chi cục Bảo vệ môi trường Quảng Trị và Trung tâm môi trường và đô thị huyện Gio Linh đang tiến hành tiêu hủy 30 tấn cá đang tồn đọng lâu ngày trong các kho lạnh tại các huyện nói trên. Thời gian thực hiện bắt đầu từ ngày 17-9, địa điểm tại bãi rác tập trung huyện Gio Linh.
Phương pháp tiêu hủy là sau khi cá được vận chuyển tập kết tại bãi rác sẽ được chôn trong hố tiêu hủy có thể tích ít nhất là 160 m3, sâu 1,2 m, rộng 12mx12m, được lót bạt chống thấm, lắp ống thoát nước rỉ rác dẫn đến hệ thống xử lý nước rác.
Được biết, ngành y tế là cơ quan chịu trách nhiệm kiểm nghiệm, đánh giá số cá lưu trữ này có đủ điều kiện để tiêu thụ, hay buộc phải tiêu hủy, ngành Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn có trách nhiệm kiểm tra, xác nhận khối lượng cá phải tiêu hủy, cơ quan quản lý môi trường chỉ chịu trách nhiệm tiêu hủy cá tồn đọng.
Theo quyết định của UBND tỉnh Quảng Trị phê duyệt từ trước đó, kinh phí để thực hiện việc tiêu hủy đợt này là gần 100 triệu đồng.

6 thói quen ăn uống giúp bảo vệ dạ dày của bạn

Những thói quen ăn uống thiếu khoa học hoàn toàn có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới công năng của bao tử.

1. Ăn đúng giờ, đủ lượng
Ăn đủ 3 bữa chính trong ngày, đồng thời duy trì thói quen ăn đúng giờ là thao tác cơ bản nhất trong việc bảo vệ dạ dày.
Tuyệt đối không nên để dạ dày quá đói hoặc quá no, bởi khi đó cơ quan này sẽ tiết ra nhiều acid, gây ảnh hưởng tiêu cực tới hoạt động tiêu hóa.
Ăn ở nhiệt độ vừa phải
Thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh đều có hại cho dạ dày nói riêng và hệ tiêu hóa nói chung.
Nguyên nhân là do nếu thức ăn sở hữu nhiệt độ bất thường (quá nóng hoặc quá lạnh), những thực phẩm này sẽ gây kích thích mạnh lên niêm mạc dạ dày.
6 thói quen ăn uống đơn giản giúp bảo vệ dạ dày của bạn - Ảnh 2.
Chỉ khi thưởng thức đồ ăn ở nhiệt độ vừa phải, dạ dày của chúng ta mới được bảo vệ. (Ảnh minh họa).
Thường xuyên ăn những đồ ăn như vậy đồng nghĩa với việc niêm mạc phải chịu kích thích liên tục trong một thời gian dài, kéo theo đó là hàng loạt các hệ lụy về những căn bệnh nguy hiểm liên quan tới dạ dày.
Ăn chậm, nhai kỹ
Việc ăn chậm, nhai kỹ không chỉ hình thành cho chúng ta thói quen ăn uống lịch sự, mà còn giúp thức ăn được nhào trộn nhiều và thấm enzyme. Thao tác này có tác dụng làm giảm bớt gánh nặng cho dạ dày.
6 thói quen ăn uống đơn giản giúp bảo vệ dạ dày của bạn - Ảnh 3.
Ăn từ tốn, nhai thật kỹ là một trong những thao tác "không thể đơn giản hơn" giúp chúng ta bảo vệ dạ dày. (Ảnh minh họa).
Không chỉ vậy, việc nhai kỹ sẽ làm tăng hàm lượng nước bọt tiết ra trong khoang miệng, giúp bảo vệ hiệu quả niêm mạc dạ dày.
Uống nước đúng lúc
Theo các chuyên gia y tế, thời điểm uống nước tốt nhất là sau khi ngủ dậy vào sáng sớm và một giờ trước khi ăn.
6 thói quen ăn uống đơn giản giúp bảo vệ dạ dày của bạn - Ảnh 4.
Thời điểm uống nước cũng là một trong những yếu tố tác động đến tình trạng của dạ dày. (Ảnh minh họa).
Việc uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, càng dễ gây ra chứng đau bao tử.Tương tự như vậy, uống quá nhiều nước canh trong khi ăn cũng làm ảnh hưởng tiêu cực tới quá trình tiêu hóa – hấp thu của cơ thể.
Bổ sung vitamin C
Ở một mức độ nhất định, vitamin C có tác dụng bảo vệ dạ dày. Theo đó, việc duy trì hàm lượng vitamin này ở mức bình thường sẽ giúp tăng cường công năng và tăng sức đề kháng của bao tử.
6 thói quen ăn uống đơn giản giúp bảo vệ dạ dày của bạn - Ảnh 5.
Nguồn vitamin C an toàn và lành mạnh chủ yếu được cung cấp từ các loại rau, củ, quả.
Bởi vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị mọi người nên tăng cường bổ sung rau quả để bảo vệ dạ dày nói riêng và cơ thể nói chung.
Ăn nhiều đồ có vị ngọt nhẹ, tính ôn
Những thực phẩm nổi bật sở hữu tính chất này có thể kể tới khoai từ, gạo, kê, bí ngô… Theo Trung y, những loại thức ăn vị ngọt nhẹ, tính ấm đều có công dụng bổ tỳ, dưỡng vị.
6 thói quen ăn uống đơn giản giúp bảo vệ dạ dày của bạn - Ảnh 6.
Bí đỏ là một trong những loại thực phẩm tiêu biểu sở hữu vị ngọt, tính ôn. (Ảnh minh họa).
Không chỉ vậy, thưởng thức các loại thực phẩm có vị ngọt, tính ôn còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chúng ta phòng tránh được nhiều loại bệnh, trong số đó có những căn bệnh về đường tiêu hóa.
Khuyến cáo: Thường xuyên ăn cơm nguội sẽ tăng nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, cơm có thành phần chủ yếu là tinh bột. Trong điều kiện nhiệt độ từ 60oC trở lên, thành phần này sẽ tham gia vào quá trình 'hồ hóa tinh bột'.
Dạng bột hồ do tinh bột nở ra ảnh hưởng rất lớn đến tiêu hóa. Vì vậy, thường xuyên ăn cơm nguội chế biến lại có thể dẫn đến khó tiêu hóa, về lâu dài có thể bị ung thư dạ dày.
6 thói quen ăn uống đơn giản giúp bảo vệ dạ dày của bạn - Ảnh 7.
Chưa dừng lại ở đó, thường xuyên ăn cơm thừa được hâm nóng lại sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tiêu hóa kém, thậm chí dẫn đến các bệnh về dạ dày.
Những đối tượng nên hạn chế ăn cơm nguội bao gồm người cao tuổi có chức năng tiêu hóa sụt giảm, trẻ nhỏ hoặc người ốm yếu nhiều bệnh tật và các đối tượng có tiền sử mắc bệnh dạ dày.
Ngoài ra, các thực phẩm có chứa tinh bột rất dễ nhiễm tụ cầu khuẩn. Hơn nữa, thực phẩm nguội là môi trường thích hợp nhất để loại vi khuẩn này sôi.
Do đó, thói quen ăn cơm thừa còn có thể dễ bị ngộ độc thực phẩm. Người bệnh nhẹ thì buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy; nặng thì tiêu chảy dữ dội hoặc mất nước nghiêm trọng.
*Theo Sina Health